タイで1番悪い奴らのクラフトビールを求めてイサーン地方のコンケーンまで遠征
- 2019.05.27
- タイのクラフトビールは進んでいる
タイで1番悪い奴らのクラフトビールを求めてイサーン地方のコンケーンまで遠征
クラフトビールは今や日本中でホットなムーブメントだと思う今日この頃。
グルメで真面目な日本人の作るビールは繊細で美味い。
一方タイではどうかと言えば、正直まだまだファラン(白人)の文化という側面が強い。
タイ国内No.1クラフトビールは「OUTLAW brewing」
そんなタイのクラフトビールシーンの中で、イサーン地方に根を下ろしているOUTLAW brewing を知っているだろうか?
Gateway IPA
Mosaic IPA
Showdown IPA
この3つは比較的にバンコク首都圏では容易に手に入る。
どれも三様に美味く、ヴィラマーケットやTOPs、それにショッピングモールの中のちょっとしたスーパーマーケットに行けばどれか一種類は置いてあるだろう。
しかしバーでドラフトが飲めるかどうかというと、いつでもどこでもと言うわけにはいかない。
今回はイサーン地方コンケーンにてOUTLAW brewingの支店に、ソンクラン旅行ついでに行ってきたのでレポート。
外観
外観はこんな感じ。
内装
内観はこんな感じ
ビール作りの工程が絵で表現されていておしゃれだ。ただ、これをみたからと行って自分で作れる気はまずしない。
この日のタップリスト
タップリストの1,3,6はバンコクでは見たことなかったOUTLAWのプロダクツ!
残念ながら6のPORTERはちょうど切らしてしまったとのことで飲めず。
お店のマスターはカナダ人で英語が通じる
店主はカナダ人。
コンケーンではタイ語もイサーン訛りで分かりにくいなかで英語でなんとかコミュニケーションがとれてホッとしました。
聞くところによるとOUTLAWのボスもカナダ人。本店は同じくイサーン地方のルーイに。
かなりレアなOUTLAWオリジナルのジンもテイスティングさせてくれた。
飲んだビール
GateWayIPA
こちらはバンコクでも瓶で流通しているGateWayIPA。
やはり生で飲む方がうまいのはいうまでもない。
Imperial Stout
Showdown IPA
地図
OUTLAW
167/8 ถนนแก่นตูมประชาราษฎร์ Tambon Mueang Kao, Amphoe Mueang Khon Kaen, Chang Wat Khon Kaen 40000
065 532 8798
バンコクからのアクセス
行きはLCCじゃない飛行機ばりに居心地が良いと評判の
ナコンチャイエアー(という名のバス会社)を利用してバスでコンケーンの第三停留所まで行きました。
夜出る便なら所要時間は6時間程度という情報もあるが、今回は朝8:00便で8時間くらいかかりました。
600バーツくらいでした。
帰りはコンケーン空港からエア・アジアで1時間。正直飛行機の方が断然おすすめ!
今回は1000バーツくらいでした。
最後に
スタウトやポーター、シトラペールエールがここでしか飲めないのはタイの醸造法が意外と厳しいせいだったりする。
しかしそれでも止められない、最高のビールを作る為にたぎる情熱をOUTLAW brewingには感じてならない。カッコイイ!
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