糖質制限ダイエットで使える人工甘味料や大豆粉はバンコクでも買える！
- 2019.03.29
- 美容・健康のオススメ情報
最近、タイでも糖質制限ダイエットが流行っていますよね。
ボディークなどのパーソナルトレーニングジムに通っている方も多いのではないでしょうか。
そういったジムに通っていれば、糖質制限の色々な情報を得られるけど、トレーニングせずに、運動なしで糖質制限ダイエットをしている人からすると、タイは情報が少ないですよね。
タイでの外食は、なかなか糖質が避けられずに、自炊で頑張っている人もいるんじゃないでしょうか？
今日はタイで糖質制限をしている人におすすめの、スーパーで買える低糖質食材を紹介します！
大豆粉
大豆粉、糖質制限をやっている人には有名ですよね！なんせ、糖質量は小麦粉の1/4！
私、紀伊国屋で糖質制限レシピを買ったんですが、その中のレシピに大豆粉を使ったレシピが多かったんです。
大豆粉を使ったお好み焼きとか、パンケーキ、パン、麺、色々ありますよね。
主食を制限していると、粉っぽいものがどうしても食べたくなるので、大豆粉レシピはすっごく嬉しい！
ですが、タイで買えんの！？って感じですよね。
いや買えるイメージないし、そもそも日本で探すのもネット以外だと大変っしょ。。。
と、思ったんですが、探してみたら一発で見つけることができました！
はい、どーーん！SOYBEAN FLOUR＝大豆粉ですね！！69バーツ安い！
正直この袋には糖質とかは書いていないので、何グラム使うと何グラムの糖質量なのかはわからないんですけど。本に書いてある糖質量とほぼ同じと思って使っています。
日本で有名なみたけ大豆粉は100gで15.6gの糖質量です。
大豆自体の糖質量は100gあたり11gなので、製品によってもそこまで変化はないかと思います。
また、こちら調べたところ、全脂大豆粉っていう種類らしく、「大豆の機能を全て活かして使いやすいように粉砕した製品で、生大豆に含まれる酵素のリポキシゲナーゼの活性が生きている」そうです。
生大豆粉はお菓子には不向きらしいですね。パンとの相性は良いみたいです。牛乳と合わせるとえぐみが増すと書いてありましたが、あたしはよくこの粉でパンケーキを作っています。
チーズケーキを焼いてみましたが、そっちはちょっと合わなくて、チーズというよりも甘い豆腐を食べている感じでした。
材料が少なくて楽ちんな、おいしく焼けたパンケーキのレシピはこちらです。
砂糖はこの次に紹介する人工甘味料に置き換えています。
買えた場所
買えたのはフジスーパー2号店です！1号店には私が行った時にはありませんでした。
TOPSでは違うメーカーのソイビーンフラワーが置いてありました。以外に大豆粉が置いてあるところって多いのかもしれませんね。
大豆粉は英語でSOY BEAN FLOUR
糖質量は大体100g中11〜15g
フジスーパー２号店に売っているのは生大豆粉
低糖質パンケーキにオススメ！
人工甘味料
糖質制限中に、甘いお菓子や飲み物はご法度ですよね。
でも、人工甘味料はOKって知っていましたか？
コーラゼロとかペプシネックスも飲んでいいんですよ！
私はこの人工甘味料にかなり助けられています。
これもタイの普通のスーパーに売ってんのか？って思っていたんですけど、普通にありました。多分、どこのスーパーにもあると思います。
はいどーーん！65バーツ安め！
私が買ったのは左側。
こっちです。Suger freeと書いてある。
成分表あります。
น้ำตาล（ナムターン）が砂糖。ボケちゃって読めないですが、0と書いてあります。
私はこれでラテを甘くしたり、杏仁豆腐やチーズケーキを作ってます！
買えた場所
これもフジスーパー２号店で買いました。これは１号店でも売ってました。
おやつ
糖質制限するならおやつも低糖質のものを！！
で、探してみると、プロテインバーがいちばん良さそうですよね。でも、タイで買うと高い。。。
しかも美味しいかわからないし。
アイハーブでまとめ買いすると安いみたいですけど、ふと食べたくなった時すぐに買うことはできないですよね。
それで、ダイエット向きっぽいパッケージのお菓子の成分表をみて、これならアリ！って言うのを見つけました！しかも輸入品じゃないのでお安め。
ブラウニーのクッキーです。価格は忘れてしまったんですが、45バーツくらいだった気がします。
一袋60gで糖質量は20gまあ30％が糖質なんで、そんなに低くないじゃんって思うかもしれないですが、一袋食べても20gならご飯１杯の半分の糖質量なので、罪悪感低めですよね。
ただ、ブラウニー4cm×4cmの25gで8gくらいの糖質らしいので、実物食べるのとあんま変わんないかも？って感じはしますが。
これのいいところは一個が小さいのでちょい食べできるところと、味がめっちゃ美味しい！ってところです。
ゆるーく糖質制限している人にはオススメです。
買えた場所
こちらもフジスーパー２号店です、、、行動範囲狭くてすいませんw
おまけ＜サラダチキン＞
これは探すまでもなく、みなさん見かけたことがあるかと思いますが、日本で流行っているサラダチキンはタイのコンビニでも買えます！
セブンイレブンには、プレーン、レモン、ガーリックの3種類あります！
レモンがいちばん美味しかった。糖質は4g。
ローソンには今まで置いてなかったですが、最近CPのサラダチキンが入っているようです。
最後に
タイでの糖質制限は、日本と違ってそれ専用のパンとか麺とかの製品がなかなか無いので、簡単にはいかないですよね。
ただ、バンコクは健康意識の高そうな白人さんもたくさん見かけるし、輸入系のスーパーもたくさんあるので、よーく探せば見つかると思います。
私もこれからも探して行きたいと思うので、また見つけたら記事にしますね！
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